Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen, Backen
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Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen

Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern

ausgezeichnet
2 Kundenkommentare
Die besten Backrezepte aus ganz Österreich!

Von süß und pikant, von Klassikern wie der Sachertorte, Zwetschkenfleck und Lauch-Torte bis zu neuen Ideen wie Vanille-Kürbiskernöl-Torte: In diesem schön bebilderten Backbuch finden Sie über 180 Kuchenrezepte aus der heimischen bäuerlichen Küche - alle von österreichischen Bäuerinnen erprobt!

2010, 215 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 13 x 21 cm, Gebunden, Deutsch LÖWENZAHN ISBN-10: 3706624613
ISBN-13: 9783706624619
 

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Klappentext zu: Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen

Wenn das ganze Haus mit dem verführerischen Duft eines selbst gebackenen Kuchens durchzogen wird, kann einfach niemand widerstehen.
Neun Bäuerinnen aus allen österreichischen Bundesländern verraten in diesem Buch ihre Back-Geheimnisse und machen Lust aufs Ausprobieren. Und ganz egal, ob Sie über viel oder wenig Backerfahrung verfügen, die abwechslungsreichen Rezepte gelingen Dank der praktischen Anleitungen und interessanten Tipps aus dem Erfahrungsschatz unserer Bäuerinnen garantiert. Neben Klassikern wie Sacherschnitten und Zwetschkenfleck finden sich auch viele neue Rezeptideen wie Kernöltorte, Karotten-Nuss-Kuchen im Glas oder Pikanter Gugelhupf.
So wird das Backen zum Vergnügen und das Kuchenessen zum unvergesslichen Genuss!
- über 180 schmackhafte und unkomplizierte Kuchenrezepte
- regionale Köstlichkeiten und Neukreationen
- alle Varianten: Torten, Blechkuchen, Schnitten, Muffins, Rouladen
- auch pikante Kuchenrezepte
- von unseren Bäuerinnen im Alltag erprobt
- verführerische und anschauliche Fotos
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Rezension zu: Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen

Dank der praktischen Anleitungen und Tipps aus dem Erfahrungsschatz der Bäuerinnen sind die Rezepte auch für ungeübte BäckerInnen umsetzbar. Der Standard, Eva Tinsobin
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ausgezeichnet
, Jennersdorf, 08.05.2010
Ich bin von diesem Backbuch sehr begeistert. Am Anfang des Buches findet man eine Einleitung über versch. Teige, Glasuren und den Backofen. Danach folgen tolle Tortenrezepte, Schnittenrezepte und auch pik. Bäckereien von 9 Bäuerinnen aus ganz Österreich. Besonders angetan haben es mir die natürlich fotografierten Fotos. Ich denke jeder Backanfänger wird grosse Freude an diesem sehr gelungenem Buch finden. Ich kann nur sagen: Einfach ausgezeichnet!!!
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ausgezeichnet
, grieskirchen, 15.08.2011
Einfach spitze, ich habe schon viele Back.-und Kochbücher aber das ist das meist genutzte.Einfache und schwerere Rezepte die immer gelingen!!!! Sogar Backanfängerinnen wie meinen Töchtern.
6 von 6

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