Feines aus dem Ofen

Herzhaft & süß

Zur TV-Serie im Bayerischen Fernsehen

2011, 184 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen, Maße: 20 x 25,9 cm, Gebunden, Deutsch

Zabert Sandmann ISBN-10: 3898832988
ISBN-13: 9783898832984

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Produkt-Beschreibung zu: Feines aus dem Ofen

Zur TV-Serie im Bayerischen Fernsehen

Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber: Der Sternekoch und die Konditormeisterin begeistern mit neuen herzhaften und süßen Rezepten.

Herzhaft und süß harmonieren bestens miteinander das beweisen Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber mit den 120 köstlichen Rezepten für den Ofen in diesem Buch: mal pikant, mal süß, mal klassisch, mal raffiniert. Natürlich mit allen Leckereien aus der TV-Serie!

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Autoren-Porträt von Alfons Schuhbeck, Angelika Schwalber:

Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit ...

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