Dr. Oetker - Vegetarisch von A-Z

Über 220 Rezepte ohne Fisch und Fleisch

Fleischlos genießen von A-Z

Von wegen, vegetarisches Essen ist langweilig! Überzeugen Sie sich selbst, wie vielfältig und abwechslungsreich die fleischlose Küche sein kann.

Mit den superleckeren Rezepten von A-Z:

grüner Kartoffel-Pastinaken-Stampf
Kürbis-Orangen-Risotto
Lavendel-Melonentartar mit Ziegenkäsemousse
u.a.

2012, 288 Seiten, 220 farbige Abbildungen, Maße: 16,5 x 23,5 cm, Gebunden, Deutsch

Dr. Oetker ISBN-10: 3767007746
ISBN-13: 9783767007741

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Klappentext zu: Dr. Oetker - Vegetarisch von A-Z

Weder Fisch, noch Fleisch!
Die vegetarische Küche liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss, verzichten. Sie suchen nach leckeren Rezepten. Egal ob Fleisch bei Ihnen generell nicht mehr auf den Tisch kommt oder Sie einfach weniger Fleisch essen möchten: In diesem Buch werden Sie in rund 220 Rezepten garantiert fündig.
Neben vegetarischen Klassikern wie Ratatouille oder Zwiebelsuppe machen auch neu entwickelte Kreationen wie Kürbis-Orangen-Risotto oder Lavendel-Melonentatar Lust auf die fleischlose Küche. Und für Veganer, die alle tierischen Produkte von ihrem Speiseplan gestrichen haben, wurden die entsprechenden Rezepte speziell gekennzeichnet.

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Häufige Suchanfragen zu: Dr. Oetker - Vegetarisch von A-Z

kochbücher vegetarisch

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S. Silvia, Wien, 15.11.2012

Vielfälltig,leicht nachzukochen,das gekochte schmeckt vorzüglich-ich bin begeistert!!!!!!!!!!

ja | nein

2 von 2

Andrea S., Enzersdorf, 30.07.2012

Dieses Kochbuch bietet wahrlich eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten an, die man mit einfachen (nicht nur exotischen) Lebensmitteln - die in jedem Supermarkt erhältlich sind - noch einfacher zubereiten kann. Für geübte wie auch für weniger geübte Köche geeignet! Dieses Buch zeigt, wie Vielfältig Rezepte ohne Fleisch sein können und gleichzeitig werden hier Anregungen gegeben, wie man diese Rezepte "abwandeln" kann. Ich habe einige Dinge gefunden, wo ich ein vegetarisches Gericht zaubern kann, das ich gleichzeitig mit Fleisch/Wurst kombinieren kann. Somit bräuchte ich dann für "Fleischtiger" nicht extra kochen. Diese Rezeptsammlung ist eine wahre Bereicherung und ich möchte diese nicht mehr missen!

ja | nein