Raffinierte Tartes
Süß und pikant
- Ob süß oder herzhaft: die finden immer reißenden Absatz!
- Perfekt gebacken von Annik Wecker und Alfons Schuhbeck
Leider schon ausverkauft
Buch (Gebunden)
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Raffinierte Tartes “
- Ob süß oder herzhaft: die finden immer reißenden Absatz!
- Perfekt gebacken von Annik Wecker und Alfons Schuhbeck
- Quiche Lorraine mit Schinken und Lauch
- Mohntarte mit Aprikosen
- Safrantarte mit Meeresfrüchten
- Holunderblütentarte
- Italienische Gemüsetarte
- u.v.a.m.
Klappentext zu „Raffinierte Tartes “
Perfektes Duett: Für dieses Buch haben Promi-Koch Alfons Schuhbeck und Annik Wecker, Bäckerin aus Leidenschaft und erfolgreiche Buchautorin, ihre kreativsten Tarte-Rezepte zusammengestellt. Herausgekommen sind 80 süße und pikante Ideen, die garantiert gelingen: Klassiker wie Quiche Lorraine, Neues und Außergewöhnliches wie Holunderblütentarte oder Kokos-Curry-Tarte mit Hühnchen sowie schnelle Gerichte wie Rotwein-Zwiebel-Tarte oder Johannisbeer-Orangen-Tarte. Besonders praktisch: Eine Tabelle mit Grundrezepten für Böden zeigt an, welcher Boden zu welchem Belag passt.
Autoren-Porträt von Alfons Schuhbeck, Annik Wecker
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Alfons Schuhbeck , Annik Wecker
- 2010, 191 Seiten, 120 farbige Abbildungen, Maße: 20 x 25,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Dorling Kindersley
- ISBN-10: 383101633X
- ISBN-13: 9783831016334
Kommentar zu "Raffinierte Tartes"
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Raffinierte Tartes".
Kommentar verfassen