Alles Schokolade
50 Rezepte mit Pfiff. Hrsg. v. Academia Barilla
Nach einem guten Essen ist das Dessert der glanzvolle Abschluss - ein Dessert mit Schokolade sogar die Krönung! In diesem kreativ gestalteten und üppig illustrierten neuen Kochbuch verraten die Chocolatiers der Academia Barilla ihre Geheimnisse zum...
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Produktinformationen zu „Alles Schokolade “
Klappentext zu „Alles Schokolade “
Nach einem guten Essen ist das Dessert der glanzvolle Abschluss - ein Dessert mit Schokolade sogar die Krönung! In diesem kreativ gestalteten und üppig illustrierten neuen Kochbuch verraten die Chocolatiers der Academia Barilla ihre Geheimnisse zum Selbermachen: Pralinen, Schokoladenkuchen, Mousse au Chocolat, Brownies, Parfait. In 50 raffiniert-einfachen Rezepten finden Schokoladenliebhaber die passende Kreation von zartschmelzend bis himmlisch.
Bibliographische Angaben
- Autor: Mariagrazia Villa
- 2014, 128 Seiten, 60 Abbildungen, Maße: 15,1 x 23,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: White Star
- ISBN-10: 8863122253
- ISBN-13: 9788863122251
- Erscheinungsdatum: 10.10.2014
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