Allgäuer Kochbüchle
Himmlische Spezialitäten aus dem Voralpenland
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Produktinformationen zu „Allgäuer Kochbüchle “
Klappentext zu „Allgäuer Kochbüchle “
Himmlische Allgäuer Gerichte, serviert mit passenden Allgäuer Sprüchen, hat Ortwin Adam gesammelt und aufgeschrieben. Neben den schon traditionell bekannten Speisen werden auch un-gewöhnliche Allgäuer Gerichte wie Holdersuppe mit Zimtbröckle, Brennnesselsuppe, Allgäuer Wolkenbruch, Käsnocken auf Mangold, Allgäuer Käsfladen und viele andere Köstlichkeiten beschrieben. Darüber hinaus erhält der Leser eine geschichtliche Betrachtung zur Allgäuer Küche.Produktdetails
2008, 3. Aufl., 144 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 12,5 x 20,9 cm, Gebunden, Deutsch, Verlag: Brack, ISBN-10: 3928934929, ISBN-13: 9783928934923, Erscheinungsdatum: 28.09.2012
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