Bayerisches Wildkochbuch
Hrsg. v. Landesjagdverband Bayern
Bayerisches Wildkochbuch Wildbret gehört zu Bayerns traditioneller Kochkultur und hat einen festen Platz in der Landesküche. Deshalb hat der Landesjagdverband Bayern die Jäger aufgerufen ihre besten, in der eigenen Kochpraxis bewährten, Wildrezepte für...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Bayerisches Wildkochbuch “
Bayerisches Wildkochbuch Wildbret gehört zu Bayerns traditioneller Kochkultur und hat einen festen Platz in der Landesküche. Deshalb hat der Landesjagdverband Bayern die Jäger aufgerufen ihre besten, in der eigenen Kochpraxis bewährten, Wildrezepte für dieses Kochbuch einzusenden. Dabei ist ein exklusiver Blick in die Töpfe und Backröhren der Bayerischen Wildköche gelungen, der zeigt wie zeitgemäß und vielfältig die Wildküche in Bayern wirklich ist. Alle Regionen Bayerns sind mit Rezepten vertreten und auch grundlegende und interessante Informationen rund um die Wildküche sowie zu Wild und Jagd in Bayern sind zu finden. Außerdem ist auch für nicht jagende Wildköche gesorgt, die mit Hilfe dieses Buches erfahren, wo frisches Wildbret aus den heimischen Revieren angeboten wird, sodass dem kulinarischen Genuss nichts mehr im Wege steht. Genießen Sie mit diesem Buch ein echtes Stück Bayern!
Klappentext zu „Bayerisches Wildkochbuch “
Bayerisches WildkochbuchWildbret gehört zu Bayerns traditioneller Kochkultur und hat einen festen Platz in derLandesküche. Deshalb hat der Landesjagdverband Bayern die Jäger aufgerufen ihre besten, in der eigenen Kochpraxis bewährten, Wildrezepte für dieses Kochbuch einzusenden. Dabei ist ein exklusiver Blick in die Töpfe und Backröhren der Bayerischen Wildköche gelungen, der zeigt wie zeitgemäß und vielfältig die Wildküche in Bayern wirklich ist.Alle Regionen Bayerns sind mit Rezepten vertreten und auch grundlegende und interessante Informationen rund um die Wildküche sowie zu Wild und Jagd in Bayern sind zu finden. Außerdem ist auch für nicht jagende Wildköche gesorgt, die mit Hilfe dieses Buches erfahren, wo frisches Wildbret aus den heimischen Revieren angeboten wird, sodass dem kulinarischen Genuss nichts mehr im Wege steht. Genießen Sie mit diesem Buch ein echtes Stück Bayern!Wir gewähren Ihnen einen Rabatt von 50 % auf den Ladenverkaufspreis.
Bibliographische Angaben
- 2007, 112 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 22 x 20,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Herausgegeben: Landesjagdverband Bayern
- Verlag: Neumann-Neudamm
- ISBN-10: 378881134X
- ISBN-13: 9783788811341
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