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Besser kochen mit Jamie

Autor: Jamie Oliver
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Sein Name ist Oliver, Jamie Oliver - und er hat die Lizenz zum Kochen! Seine Mission: Küchen-Neulingen zeigen, wie viel Spaß es macht, selbst zu kochen und gesund zu essen.

Kein Problem - neben vielen Grundrezepten und köstlichen...
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Sein Name ist Oliver, Jamie Oliver - und er hat die Lizenz zum Kochen! Seine Mission: Küchen-Neulingen zeigen, wie viel Spaß es macht, selbst zu kochen und gesund zu essen.

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Produktdetails
Produktinformationen zu „Besser kochen mit Jamie “
Messerscharfe Koch-Ideen

Sein Name ist Oliver, Jamie Oliver - und er hat die Lizenz zum Kochen! Seine Mission: Küchen-Neulingen zeigen, wie viel Spaß es macht, selbst zu kochen und gesund zu essen.

Kein Problem - neben vielen Grundrezepten und köstlichen Variationen zeigt Jamie Zubereitungstechniken Schritt für Schritt, erklärt, wie Sie optimal einkaufen, was Sie in der Küche brauchen u.v.m.
Klappentext zu „Besser kochen mit Jamie “
Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Sein neues Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 neue, fantastische Rezepte in einem Band. Von den wichtigen Arbeitsgeräten bis zur gekonnten Zubereitung, vom Umgang mit Meeresfrüchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflügel zeigt er uns alles, worauf es beim Kochen ankommt. Und weil für Jamie Kochen und gesunde Ernährung untrennbar zusammengehören, erfahren wir von ihm ausführlich, wie man gute Qualität bei Lebensmitteln erkennt und richtig einkauft. Seine Grundrezepte und köstlichen Variationen zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Desserts und Kuchen sind wie immer verblüffend unkompliziert und unschlagbar gut. Jamies Kochschule ist Genuss von Anfang an: ausgestattet mit großartigen Food-Fotos und so sympathisch und mitreißend geschrieben, wie nur Jamie Oliver es kann!
Autoren-Porträt von Jamie Oliver
Starkoch Jamie Oliver gehört zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Seine Kochsendungen werden international ausgestrahlt, seine Kochbücher millionenfach verkauft und in über 30 Sprachen übersetzt. Gesunde Ernährung liegt Jamie Oliver besonders am Herzen. So engagiert sich der Brite für eine bessere Speisequalität in Schulkantinen, initiierte eine Zuckersteuer in Großbritannien und vermittelt Kindern und Jugendlichen Spaß am Kochen.
Bibliographische Angaben

  • Autor: Jamie Oliver
  • 2007, 447 Seiten, 320 farbige Abbildungen, mit Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 19,7 x 25,3 cm, Gebunden, Deutsch
  • Verlag: Dorling Kindersley
  • ISBN-10: 3831010315
  • ISBN-13: 9783831010318

Kommentare zu "Besser kochen mit Jamie"
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    58 von 75 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    julia, 12.09.2007

    dieses buch liest sich wie ein roman. ich sitze oft abends im bett und lese noch ein bischen in einem meiner spannensten bücher. die essen sind mindestens genauso genial. auch für anfänger leicht zu verstehen und super-köstlich!

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    ja nein
  • 4 Sterne

    29 von 51 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Ruedi Schleiss, 01.06.2007

    Sind wirklich ein paar raffinierte Rezepte drin die man unbedingt kosten muss !

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

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  • 5 Sterne

    4 von 6 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Mick, 20.11.2020

    Ein tolles Kochbuch. Einfach sehr gut. Jeder der nicht über gute Grundkenntnisse in der Küche verfügt sollte es haben.
    Es macht Spaß die Anregungen und Rezepte zu erkochen und umzusetzen. Es geht nichts schief! Mit diesen sehr guten Grundrezepten und vor allem auch sehr guten und fundierten Erklärungen. Dieser Koch geht sehr gut mit Lebensmitteln um und er macht keinen Zauber; sondern kocht und zeigt wie es schlicht und einfach und sehr gut funktionieren kann ein gutes Gericht zu "erkochen".
    Wenn man die Grundkenntnisse und auch die Grundrezepte beherzigt geht nichts daneben und mit seinem knowhow gelingt alles.
    Ein rundum tolles Kochbuch, mit dem der Käufer/in auch noch eine gute Sache unterstützt 'fifteen'.

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

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