Chäsereie - Zentralschweiz
Nach den Käsereien des Berner Oberlandes, des Seelandes und der Stadt Bern nimmt die dritte Ausgabe von "Chäsereie" nun die talentierten und engagierten Käser der Zentralschweiz unter die Lupe.
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Klappentext zu „Chäsereie - Zentralschweiz “
Nach den Käsereien des Berner Oberlandes, des Seelandes und der Stadt Bern nimmt die dritte Ausgabe von "Chäsereie" nun die talentierten und engagierten Käser der Zentralschweiz unter die Lupe.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Thomas Bornhauser , Dyami Häfliger
- 2018, NED., 312 Seiten, 350 Abbildungen, Maße: 14,9 x 21,3 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Weber Verlag Thun
- ISBN-10: 3038181528
- ISBN-13: 9783038181521
- Erscheinungsdatum: 14.09.2018
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