Die klassischen Gerichte Österreichs

Die besten Rezepte aus allen Bundesländern

Ewald Plachutta
Christoph Wagner

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Österreichs kulinarisches Erbe

Eine "kulinarische Schatzkiste" für jeden Haushalt. Ewald Plachutta und Christoph Wagner haben die großen Klassiker der österreichischen Küche in dieser einmaligen Sammlung zusammengestellt: Kalte Vorspeisen, Suppen, Salate,...

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Kommentar zu "Die klassischen Gerichte Österreichs"

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    4 von 5 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    L.Ö., 20.11.2012

    Es ist ein tolle Kochbuch, und da ich Österreicherin bin verstehe ich auch alles. Es könnte sich jedoch für "Nicht-Österreicher" teilweise als etwas schwierig erweisen alles zu verstehen, da es für einige Lebensmittel einfach ganz andere Ausdrücke gibt... Schade finde ich auch, dass e snicht zu jedem Menü eine Abbildung gibt... Die Gerichte sind gut gewählt!

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    janein

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