Die Nürnberger Lebkuchen
Praktische Anleitung zur Herstellung aller Sorten Lebkuchen nach Nürnberger Art
Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur...
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Produktinformationen zu „Die Nürnberger Lebkuchen “
Klappentext zu „Die Nürnberger Lebkuchen “
Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und - verarbeitung im Allgemeinen.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jakob Braun
- 2013, Repr. d. Ausg. v. 1898, 100 Seiten, Maße: 14,8 x 21 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Kochbuch-Verlag
- ISBN-10: 3944350421
- ISBN-13: 9783944350424
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