Fermentação etanólica
Linhagens modificadas e Suplementação de aminoácidos
(Sprache: Portugiesisch)
Nos últimos anos, em todo o mundo, a import
ncia atribuída aos biocombustíveis aumentou demasiadamente, isto em virtude do avanço do aquecimento global e da elevação dos preços do petróleo. A produção de biocombustíveis convencionais, no entanto,...
ncia atribuída aos biocombustíveis aumentou demasiadamente, isto em virtude do avanço do aquecimento global e da elevação dos preços do petróleo. A produção de biocombustíveis convencionais, no entanto,...
Leider schon ausverkauft
versandkostenfrei
Buch
66.80 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
- Ratenzahlung möglich
Produktdetails
Produktinformationen zu „Fermentação etanólica “
Klappentext zu „Fermentação etanólica “
Nos últimos anos, em todo o mundo, a importncia atribuída aos biocombustíveis aumentou demasiadamente, isto em virtude do avanço do aquecimento global e da elevação dos preços do petróleo. A produção de biocombustíveis convencionais, no entanto, defronta-se com obstáculos para atingir os níveis desejados, o que constitui um forte estímulo à adoção de novas tecnologias. O setor sucroalcooleiro brasileiro tem despertado o interesse de diversos países pelo alto rendimento e baixo custo da produção de açúcar e álcool, sendo a cana-de-açúcar a matéria-prima empregada neste setor. O etanol representa estimada fonte de energia limpa e renovável, sendo que é o biocombustível mais empregado em todo o mundo, tanto na forma pura, quanto na forma de aditivo à gasolina. Durante a produção industrial de etanol, um dos fatores limitantes no processo são os estresses promovidos às leveduras, principalmente pelas altas concentrações de açúcar e de etanol presentes no mosto. No presente estudo, por meio de abordagens diferentes, buscou-se aumentar a toler
ncia da levedura industrial CAT-1 para suportar os fatores de estresse encontrados no processo industrial brasileiro.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Camila de Souza Varize , Augusto Bücker , Luiz Carlos Basso
- 2018, 160 Seiten, Maße: 22 cm, Kartoniert (TB), Portugiesisch
- Verlag: Novas Edicioes Academicas
- ISBN-10: 6139620538
- ISBN-13: 9786139620531
Sprache:
Portugiesisch
Kommentar zu "Fermentação etanólica"
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Fermentação etanólica".
Kommentar verfassen