Produktdetails
Produktinformationen zu „Macher, R: HLW/FW-Schulversuchsschulen: Restaurantmanagement “
Bibliographische Angaben
- Autoren: Roswitha Macher , Sylvia Pehak , Elfriede Derflinger-Traxler , Hans Stickler , Wilhelm Gutmayer
- 312 Seiten, Maße: 21 x 29,7 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Trauner Verlag
- ISBN-10: 3990332007
- ISBN-13: 9783990332009
- Erscheinungsdatum: 16.09.2014
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