Gesundheit beginnt im Darm

Name: Gesundheit beginnt im Darm
Brand: riva Verlag, Riva
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Wie unsere Ernährung unser Immunsystem beeinflusst - Für mehr Energie, Balance und ein längeres Leben. Mit 40 Immunbooster-Rezepten

Autor: Emeran Mayer

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Produktinformationen zu „Gesundheit beginnt im Darm “

Klappentext zu „Gesundheit beginnt im Darm “

Herzerkrankungen, Diabetes, Krebs, COVID-19 - liegt unsere Anfälligkeit für diese Krankheiten an der schleichenden Veränderung unseres Darmmikrobioms? Der renommierte Gastroenterologe Dr. Emeran Mayer liefert erstmals die wissenschaftlichen Beweise für das komplexe Zusammenspiel von Darmmikrobiom und Immunabwehr.

Sein bahnbrechendes Buch zeigt, wie wir unser Mikrobiom durch unsere Ernährung optimal unterstützen, unser Immunsystem stärken und die Verbreitung chronischer Krankheiten zurückdrängen können. Und es spricht eine eindringliche Mahnung aus: Wenn wir weiterhin die mikrobielle Vielfalt unserer Böden zerstören, Antibiotika in der Tiermast einsetzen und unsere Lebensmittelversorgung nicht nachhaltiger gestalten, droht schon in wenigen Jahrzehnten eine wahre Plage antimikrobieller Resistenzen. Höchste Zeit, dass wir die Weichen für unsere Darmgesundheit neu stellen!

Autoren-Porträt von Emeran Mayer

Prof. Dr. med. Emeran Mayer ist Geschäftsführer des Oppenheimer Center for Stress and Resilience und Kodirektor des Digestive Diseases Research Center an der University of California in Los Angeles. Er hat die letzten 40 Jahre über das Zusammenspiel von Gehirn und Darm geforscht und hat über 300 Publikationen und diverse Bücher zu diesem Thema veröffentlicht. Er ist gebürtiger Deutscher und studierte Medizin an der Ludwig-Maximilians-Universität München, bevor er in die USA übersiedelte und sich dort auf die Gastroenterologie spezialisierte. 2016 erhielt er den prestigeträchtigen Paul D. MacLean Award der American Psychosomatic Society.

Bibliographische Angaben

Autor: Emeran Mayer
2022, 320 Seiten, Maße: 14,8 x 21,7 cm, Gebunden, Deutsch
Übersetzer: Martin Rometsch
Verlag: riva Verlag
ISBN-10: 374231940X
ISBN-13: 9783742319401
Erscheinungsdatum: 22.03.2022

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