GRILLSPASS mit dem Thermomix

Salate:
Schneller Gartensalat, Antipasti-Salat, Eisbergsalat Allgäuer Art, Nudelsalat Sommerbrise, Nudelsalat mit Currydressing, Mexicosalat
Beilagen aus dem Ofen:
Gefülltes Baguette, Kräuter-Knoblauch-Panini, Country-Kartoffeln, Kräuter-Rahm-Kartoffeln, Zucchini-Schafskäse m. Thymian, Ofengemüse m. Tomatenmarinade
Beilagen vom Grill:
Gegrillte Käsepaprika, Rosmarinfladen vom Grill, Speckzwiebel vom Grill, Balsamico-Pilze
Leckeres mit Fleisch vom Grill:
Türkische Hacksteaks, Pikante Schnitzelröllchen mit derlei Füllungen, Ananas-Putenspieße mit Curry-Honig-Marinade, Schweinesteaks Diavolo, Mariniertes Schweinefilet, Hähnchen-Koriander-Spieße, Gefüllte Hähnchenbrust mit Mascarpone und Speck
Leckeres mit Fisch vom Grill:
Jacobsmuscheln & Scampis am Spieß, Thunfischsteak Mexico, Pangasiusfilet-Päckchen, Lachs asiatisch mit Ingwer-Butter
Grillbutter:
Paprikabutter, Chilibutter, Parmesanbutter
Grillmarinaden:
Hähnchenmarinade Indian Style, Jalapenos-Marinade, Oliven-Marinade
Grillsaucen:
Mango-Currysauce, Grillsauce American Style, Tzaziki mal anders, Kräuter-Cocktailsauce, Kräuter Sour Creme,
Habaneros-Ketchup, Scharfe Knoblauchsauce, Knoblauch-Senf-Sauce
Grillsaucen auf Vorrat:
Sweet Currysauce, Cola-BBQ-Sauce, Johannisbeer-Rotwein-Ketchup