Guter Geschmack aus Wandsbeck
Die Geschichte des Hefespezialisten Ohly GmbH
Die in Hamburg-Wandsbek ansässige Ohly GmbH und ihre Vorläuferfirmen gehören zu jenen Unternehmen, die maßgeblich die Geschichte der Hefebranche in Deutschland, über die bisher wenig bekannt ist, bestimmt haben. Die vorliegende Studie zeichnet den Weg eines...
Erscheint am 21.06.2024
versandkostenfrei
Buch (Gebunden)
20.60 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenlose Rücksendung
Produktdetails
Produktinformationen zu „Guter Geschmack aus Wandsbeck “
Klappentext zu „Guter Geschmack aus Wandsbeck “
Die in Hamburg-Wandsbek ansässige Ohly GmbH und ihre Vorläuferfirmen gehören zu jenen Unternehmen, die maßgeblich die Geschichte der Hefebranche in Deutschland, über die bisher wenig bekannt ist, bestimmt haben. Die vorliegende Studie zeichnet den Weg eines ehemals kleinen Betriebs, der 1836 begann, Spirituosen und Hefe herzustellen, hin zu einem modernen Unternehmen nach, das über seine lange Geschichte hinweg immer eine feste Größe im Wandsbeker Wirtschafsleben geblieben ist, gleichwohl mehrmals um seinen Standort in Hamburg kämpfen musste. Heute zählt die Ohly GmbH als Tochtergesellschaft der britischen Associated British Food plc. zu den Weltmarktführern in der Produktion von Hefeextrakten und -spezialitäten.
Autoren-Porträt von Jörg Lesczenski
Jörg Lesczenski wurde mit einer Biographie zu August Thyssen an der Ruhr-Universität Bochum promoviert und ist wissenschaftlicher Mitarbeiter bei der Gesellschaft für Unternehmensgeschichte mbH. Zahlreiche Veröffentlichungen zur Unternehmensgeschichte, u.a. 100 Prozent Messer. Die Rückkehr des Familienunternehmens. 1898 bis heute (2019).
Bibliographische Angaben
- Autor: Jörg Lesczenski
- 2024, 200 Seiten, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Societäts-Verlag
- ISBN-10: 395542510X
- ISBN-13: 9783955425104
- Erscheinungsdatum: 21.06.2024
Kommentar zu "Guter Geschmack aus Wandsbeck"
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Guter Geschmack aus Wandsbeck".
Kommentar verfassen