HALALI - Das Wildkochbuch
Wildrezepte mit allerlei aus Wald und Wiese
In dem neuen Wildkochbuch der HALALI-Herausgeberin Ilka Dorn zeigt die passionierte Jägerin, dass Wild das ganze Jahr über Saison hat. Freuen Sie sich auf 80 vielseitige Wildrezepte mit allerlei selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese....
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Produktinformationen zu „HALALI - Das Wildkochbuch “
Klappentext zu „HALALI - Das Wildkochbuch “
In dem neuen Wildkochbuch der HALALI-Herausgeberin Ilka Dorn zeigt die passionierte Jägerin, dass Wild das ganze Jahr über Saison hat. Freuen Sie sich auf 80 vielseitige Wildrezepte mit allerlei selbst gesammelten Köstlichkeiten aus Wald und Wiese. Begleiten Sie die Autorin durch das Jagdjahr auf der Pirsch auf heimisches Wild und die Schätze der Natur. Ob frische Wildkräuter, Waldbeeren, Früchte oder Pilze - zu jeder Jahreszeit bietet die Natur köstliche Zutaten, die mit neuen und klassischen Wildgerichten kombiniert werden.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ilka Dorn
- 2021, 280 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 22,9 x 28,3 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Convergence Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
- ISBN-10: 3981479432
- ISBN-13: 9783981479430
- Erscheinungsdatum: 30.11.2021
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