Ich liebe Joghurt
70 fantastische vegetarische Gerichte mit Joghurt
Feine vegetarische Joghurtgerichte aus Indien, Persien, der Türkei, dem arabischen Raum, Afrika, dem Balkan, Griechenland.... Mit aufschlussreichem Theorieteil zur Geschichte und Herstellung von Joghurt.
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Produktinformationen zu „Ich liebe Joghurt “
Klappentext zu „Ich liebe Joghurt “
Feine vegetarische Joghurtgerichte aus Indien, Persien, der Türkei, dem arabischen Raum, Afrika, dem Balkan, Griechenland.... Mit aufschlussreichem Theorieteil zur Geschichte und Herstellung von Joghurt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Farhad Golafra
- 2016, 200 Seiten, 92 Abbildungen, Maße: 16,4 x 23,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Weber Verlag Thun
- ISBN-10: 385932764X
- ISBN-13: 9783859327641
- Erscheinungsdatum: 29.03.2016
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