Istria
Recipes and stories from the hidden heart of Italy, Slovenia and Croatia
(Sprache: Englisch)
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Istria “
Autoren-Porträt von Paola Bacchia
Paola Bacchia was born to Italian migrant parents and into their food culture. Her award-winning blog, Italy On My Mind, explores the connection between family memories and food through stories, photos and recipes. She returns to Italy every year to expand her knowledge of Italian food and traditions. Previously, she published Italian Street Food and Adriatico with Smith Street Books.
Bibliographische Angaben
- Autor: Paola Bacchia
- 2021, 272 Seiten, 150 farbige Abbildungen, Maße: 20,3 x 24,9 cm, Gebunden, Englisch
- Verlag: Thames & Hudson
- ISBN-10: 1922417181
- ISBN-13: 9781922417183
- Erscheinungsdatum: 14.10.2021
Sprache:
Englisch
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