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Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für gesunden Genuss mit dem Versprechen, "(...) jedes Rezept darin ist eine gute Wahl".
Das Prinzip dahinter ist eigentlich eine ganz einfache Gleichung: genial kochen + gesund genießen = glücklich sein. So hat Jamie über 90 originelle Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen entwickelt, die einem fundierten, ernährungswissenschaftlichen Konzept folgen und somit zu einem gesunden Körper beitragen. Und in einem gesunden Körper lebt bekanntermaßen auch ein gesunder Geist. Mit Rezepten wie dem Protein-Porridge mit Haferflocken, Samen, Nüssen und Quinoa über Fisch-Tacos mit Kiwi-Limetten-Chili-Salsa bis hin zur Kürbislasagne mit Spinat, Hüttenkäse und Samen: Herausgekommen sind alltagstaugliche, vollwertige und gesunde Gerichte, die kalorienarm, reich an Nährstoffen und voller Aroma sind - Superfood eben, für ganz viel Genuss und wenig Reue.
"Dieses Buch soll Ihnen die Tür zu einem bewussteren Umgang mit Essen öffnen, zu Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, Energie liefern und die Laune heben, sondern auch heilende Kräfte haben. Ich möchte Ihnen mehr Wissen über gesunde Ernährung vermitteln und Ihnen zeigen, wie man eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellt". - Jamie Oliver
Ein Muss für alle Jamie Oliver-Fans und all jene, die es noch unbedingt werden sollten. Der sympathische TV-Koch präsentiert in diesem appetitlichen Buch eine Vielzahl an Rezepten, die auf Ausgewogenheit und gesunde Ernährung abzielen. Noch nie war sich richtig zu ernähren so köstlich!
Das Prinzip ist eine einfache Gleichung: genial kochen + gesund genießen = glücklich sein. So hat Jamie über 90 originelle Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen entwickelt, die einem fundierten ernährungswissenschaftlichen Konzept folgen. Vom Protein-Porridge mit Haferflocken, Samen, Nüssen und Quinoa über Fisch-Tacos mit Kiwi-Limetten-Chili-Salsa bis hin zur Kürbislasagne mit Spinat, Hüttenkäse und Samen: Herausgekommen sind alltagstaugliche Gerichte, die kalorienarm, reich an Nährstoffen und voller Aroma sind - Superfood eben, für ganz viel Genuss und wenig Reue.
"Dieses Buch soll Ihnen die Tür zu einem bewussteren Umgang mit Essen öffnen, zu Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, Energie liefern und die Laune heben, sondern auch heilende Kräfte haben. Ich möchte Ihnen mehr Wissen über gesunde Ernährung vermitteln und Ihnen zeigen, wie man eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellt". Jamie Oliver
Starkoch Jamie Oliver gehört zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Seine Kochsendungen werden international ausgestrahlt, seine Kochbücher millionenfach verkauft und in über 30 Sprachen übersetzt. Gesunde Ernährung liegt Jamie Oliver besonders am Herzen. So engagiert sich der Brite für eine bessere Speisequalität in Schulkantinen, initiierte eine Zuckersteuer in Großbritannien und vermittelt Kindern und Jugendlichen Spaß am Kochen.
- Autor: Jamie Oliver
- 2015, 312 Seiten, Maße: 20 x 25,4 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Dorling Kindersley
- ISBN-10: 3831028931
- ISBN-13: 9783831028931
- Erscheinungsdatum: 15.10.2015

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80 von 129 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Andrea W., 17.01.2016
Energiekugeln ausprobieren und essen - und Sie werden vom Kochbuch "Jamies Superfood für jeden Tag" begeistert sein. Gesundes kann auch schmecken, das beweist dieses Buch. Rezepte für jeden Tag, die schnell gehen und fantastisch schmecken, auch Kindern.
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5 Sterne
81 von 141 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Klaus T., 22.12.2015
Das Buch hat mir sehr gut gefallen. Es enthält sehr viele Rezepte, die für einen Laien sehr einfach nach zu vollziehen sind und deshalb sehr viel Freude beim Kochen bereitet. Insgesamt ein gelungenes Buch.
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5 Sterne
67 von 122 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Karin K., 15.01.2016
Wenn man wie ich jede Fernsehkochshow von Jamie Oliver verfolgt, dann ist so ein Buch ein absolutes "Muss" ! Wie der Titel schon verrät überzeugt Jamie Oliver in diesem Kochbuch mit wunderbaren Rezepten für Essen der Superlative, nämlich "Superfood". Auch tolle Fotos der Gerichte machen Lust auf´s Nachkochen und Genießen! Die Rezepte sind einfach zum Nachkochen und fügen sich in den normalen "Kochalltag" ein. Dabei kann man einen wirklich abwechslungsreichen und gesunden Wochenplan aufpeppen!
Ein sehr gelungenes und vor allem toll bebildertes Kochbuch! -
3 Sterne
45 von 78 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Doris K., 16.01.2016
Meiner Meinung nach nicht alltagstauglich für berufstätige Mütter um nach der Arbeit die Familie zu bekochen, also teilweise zu aufwendig für die tägliche Routine. Aber sehr ausgewogen, man kann sich bezüglich der Zutaten schon auch Anregungen holen .
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