Kalorien im Griff
Mit über 3.000 Lebensmitteln
Wieviele Kalorien hat das Frühstücksbrot oder der Nachmittags-Snack?
Hier findern Sie eine Übersicht über den Kaloriengehalt sowie den Fett-, Eiweiß-und Kohlenhydratgehalt von über 3.000 Lebensmitteln.
Von Obst und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Kalorien im Griff “
Wieviele Kalorien hat das Frühstücksbrot oder der Nachmittags-Snack?
Hier findern Sie eine Übersicht über den Kaloriengehalt sowie den Fett-, Eiweiß-und Kohlenhydratgehalt von über 3.000 Lebensmitteln.
Von Obst und Gemüse über Fertiggerichte und Klassiker im Restaurant.
Mit Griffregister zum einfachen Nachschlagen.
Klappentext zu „Kalorien im Griff “
Kalorien im Griff enthält über 3.000 Lebensmittel - von Obst und Gemüse, über Markenprodukte, bis hin zu Fertiggerichten wie Pizza und Co. oder den Klassikern im Restaurant. Neben den Angaben zu Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratgehalt pro üblicher Verzehrsmenge, finden sich auch die Kalorienangaben pro Portion UND 100 Gramm eines Lebensmittels. So erspart man sich lästiges Umrechen und kann den Kaloriengehalt dennoch unverfälscht vergleichen. Das Griffregister erleichtert das Nachschlagen und führt schnell zur gesuchten Lebensmittelgruppe - so hat man unter den verschiedenen Käsesorten auch schnell die kalorienarme ausgemacht. Das perfekte Nachschlagewerk für alle, die sich bewusst ernähren und ihre Kalorien im Griff haben möchten!
Autoren-Porträt von Ibrahim Elmadfa, Alexa Leonie Meyer
Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa ist Professor am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien mit den Forschungsschwerpunkten Ernährung des Menschen und Lebensmittelsicherheit.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Ibrahim Elmadfa , Alexa Leonie Meyer
- 2011, 312 Seiten, Maße: 10 x 19 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Gräfe & Unzer
- ISBN-10: 3833823054
- ISBN-13: 9783833823053
- Erscheinungsdatum: 12.12.2011
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