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Knödel-Blues

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
Autor: Rita Falk
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Knödel-Blues “
Vom Leberknödel bis zum Schweinsbraten - 74 original bayerische Rezepte!
Klappentext zu „Knödel-Blues “

Jetzt wird aufgekocht in Niederkaltenkirchen!
Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dann geht er zur Oma. Denn da gibt's was Gscheits zum Essen: Schweinsbraten mit Knödeln oder Kalbshaxn oder Krautwickerl oder Dampfnudeln. So gestärkt besteht der Franz alle noch so verzwickten Situationen. Aufs Drängen vom Simmerl hin hat die Oma sie nun endlich aufgeschrieben - ihre hammermäßigen, urig bayerischen Rezepte. Und die lassen nicht nur dem Eberhofer Franz das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Autoren-Porträt von Rita Falk
Falk, Rita

Rita Falk, Jahrgang 1964, geboren in Oberammergau, lebt in Bayern, ist Mutter von drei erwachsenen Kindern und hat in weiser Voraussicht damals einen Polizeibeamten geheiratet. Mit ihren Provinzkrimis um den Dorfpolizisten Franz Eberhofer und ihren Romanen 'Hannes' und 'Funkenflieger'' hat sie sich in die Herzen ihrer Leserinnen und Leser geschrieben - weit über die Grenzen Bayerns hinaus. Höchst erfolgreich ist die Kino-Verfilmung der Eberhofer-Serie mit Sebastian Bezzel und Simon Schwarz in den Hauptrollen.
Bibliographische Angaben

  • Autor: Rita Falk
  • 2016, 184 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 15,9 x 23,3 cm, Taschenbuch, Deutsch
  • Verlag: DTV
  • ISBN-10: 3423216530
  • ISBN-13: 9783423216531
  • Erscheinungsdatum: 14.10.2016

Rezension zu „Knödel-Blues “
»Falk ist Kult, und die Verfilmungen sind es auch, weit über die Weisswurstlinie hinaus.«
Wolfram Knorr, Die Weltwoche 11.03.2021
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    60 von 94 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Angelika E., 23.11.2016

    Endlich alle Rezepte der "Oma" in einem Buch.
    Solche Rezepte findet man heutzutage kaum mehr, darum ist dieses Buch so genial!

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  • 4 Sterne

    7 von 12 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Petra P., 08.10.2020

    Gute Rezepte. Könnten aber mehr sein.

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  • 2 Sterne

    40 von 118 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Steph C., 18.01.2017

    Tja, alle Rezepte der "Oma" in einem Buch - Rezepte, die in jedem bayerischen Kochbuch zu finden sind. Man bekommt langsam das Gefühl, dass man da eine Sau gefunden hat, die man bis zum Exzess melken kann. Oma-Eberhofers Haushaltstipps gibt's ja auch schon. Vielleicht gibt's noch Tipps und Bücher, wie beispielsweise, wie lese ich von den Lippen, wenn ich partiell taub bin, Tipps zur Beerdigung und dem perfekten, skurrilen Mord, Papa Eberhofers Tipps über die richtige Aufzucht von Marihuana und einem Nachwort vom Polizisten-Ehemann über die Gefahren der Konsumierung. Danke mir reichts

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  • 5 Sterne

    22 von 55 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    jennifer g., 21.07.2017

    silly but oh so funny.......nach einem glas wein wirst du es lieben...just go for it......relax ein wenig und lass dich auf die blödelei ein wenig ein....macht spass

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  • 5 Sterne

    11 von 26 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Sabine K., 12.09.2019

    Sind richtig gute Rezepte drin, habe den Zwetschgendatschi gleich mal ausprobiert, super lecker. Werde alle testen

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    ja nein
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