Produktdetails
Produktinformationen zu „Le guide culinaire d'Escoffier “
Bibliographische Angaben
- Autor: Auguste Escoffier
- 2021, 1197 Seiten, Maße: 13,7 x 19,4 cm, Gebunden, Französisch
- Verlag: J'ai Lu
- ISBN-10: 229026217X
- ISBN-13: 9782290262177
- Erscheinungsdatum: 05.05.2021
Sprache:
Französisch
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