Le Livre Blanc
(Sprache: Englisch)
One of the most beautiful cookery books ever published, this features 50 recipes accompanied by stunning photography.
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Produktinformationen zu „Le Livre Blanc “
Klappentext zu „Le Livre Blanc “
One of the most beautiful cookery books ever published, this features 50 recipes accompanied by stunning photography.
Autoren-Porträt von Anne-Sophie Pic
ANNE-SOPHIE PIC comes from a long line of illustrious chefs and began her career in the kitchen in 1997. Today she is the only woman in France with three Michelin stars. Her restaurants include Maison Pic in Valence, Bistrot le 7; Scook, a cooking school for amateurs and professionals alike and the two-star Beau Rivage Palace in Lausanne. Her most recent venture, La Dame de Pic, opened in Paris in 2012.
Bibliographische Angaben
- Autor: Anne-Sophie Pic
- 240 Seiten, 100 Abbildungen, Maße: 22,2 x 29,7 cm, Gebunden, Englisch
- Verlag: Jacqui Small
- ISBN-10: 1909342114
- ISBN-13: 9781909342118
- Erscheinungsdatum: 01.09.2013
Sprache:
Englisch
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