Mein eigener Weinkeller
Planen - Bauen - Lagern
Weinkenner wissen, wie wichtig das Lagern für die Qualität des edlen Tropfens ist. Dieser reich bebilderte Ratgeber informiert Sie umfassend, worauf Sie bei Ihrem eigenen Weinkeller achten müssen:...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Mein eigener Weinkeller “
Weinkenner wissen, wie wichtig das Lagern für die Qualität des edlen Tropfens ist. Dieser reich bebilderte Ratgeber informiert Sie umfassend, worauf Sie bei Ihrem eigenen Weinkeller achten müssen:
- Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Licht u.v.m.
- ideales Kellerklima
- Sanieren oder Neubau
- Klimaschrank
- Küchenregal
- selbst gebaute Weinregale
- u.v.m.
Klappentext zu „Mein eigener Weinkeller “
Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller - alles über das richtige Lagern von Wein. Wein lagern - warum? Sammelstrategien
Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkei
. Die richtige Lagerung
Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüss
. Kriterien für ein gutes Kellerklim
. Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung
Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenrega
. Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materiale
(Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas ...)
Bibliographische Angaben
- Autoren: Dagmar Kreutzer , Martin Palz
- 2008, 164 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 16,8 x 22,5 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Stocker
- ISBN-10: 3702011757
- ISBN-13: 9783702011758
- Erscheinungsdatum: 10.04.2008
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