Mein Kräutergarten

"Mein Kräutergarten" ist Inspiration und professioneller Ratgeber - aber das Buch schreibt Ihnen auf keinen Fall etwas vor. Es geht nur darum, dass Sie sich ein Stückchen Erde schaffen, das perfekt zu ihrem Leben passt. Mit unserem Wissen und ihrer Fantasie und Begeisterung ist alles möglich! Verwirklichen Sie das Schönste auf der Welt - Ihren eigenen Kräutergarten. Wir wünschen Ihnen viel Freude und eine reiche Ernte."


"Jeder Mensch trägt einen Garten in sich. Welchen wünschen Sie sich?" So beginnt das Buch, das das Herz von Gartenliebhabern ganz sicher höher schlagen lassen wird. Natürlich gibt es viele Bücher über dieses Thema. Muss es also noch ein weiteres sein. Ich sage "JA". Denn "Mein Kräutergarten" ist nicht nur ein Ratgeber für diejenigen, die sich gern genauer über Kräuter, ihren Anbau, die Pflege und Ernte informieren möchten. Sondern es ist ein wahres Kleinod für alle, die sich in der Natur zu Hause fühlen, die sich gern die Hände schmutzig machen und die mit selbstgezogenen Kräuter ihr Essen verfeinern.

Welchen Garten wünschen sie sich? Einen Kräutergarten für Weltenbummler, der Exotik und Urlaubsfeeling versprüht; einen Kräutergarten für eine ausbalancierte Seele mit Wild- und Heilpflanzen; einen Kräutergarten für Leckerköche, der mit einem unbändigen Aroma und Frische pur aufwartet oder vielleicht einen Kräutergarten für die ganze Familie, bei dem auch ihre Kinder fleißig mit anfassen? Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Auch räumlich gibt es keine Ausreden mehr: ob nun auf der kleinen Fensterbank, dem Stadtbalkon oder dem eigenen Schreber- oder Bauerngarten. Für jeden gibt es Anregungen und Tipps im Buch.

Für alle, die schon genau wissen, was sie wollen, gibt es gleich zu Beginn ein Suchregister "von A - Z". So findet man auch später schnell, wonach man sucht. Am Ende gibt es zusätzlich noch eine Übersicht über weitere Kräuter, die nicht ausführlich im Buch besprochen wurden (denn die Kräuterwelt ist groß), Bezugsquellen und weiterführende Literatur. Dort hat mich vor allen das Buch "Backen mit Kräutern" neugierig gemacht.
Wussten sie zum Beispiel, was Portulak oder Borretsch sind? Das es indischen Basilikum gibt, der eine stressreduzierende Wirkung hat? Oder was die beliebtesten Küchenkräuter der Deutschen sind? Nein? Dann schauen sie unbedingt in dieses Kräutergartenbuch.

Ganz egal, ob Anfänger, Hobbygärtner oder Profi - jeder wird in diesem Buch auf seine Kosten kommen. Man spürt in jeder Zeile die Liebe der Autorin zu den Kräutern. Und auch die zahlreichen Fotos und Abbildungen lassen keine Langeweile aufkommen. 24,90 Euro sind ein stolzer Preis. Aber ich finde, dass dieser Preis gerechtfertigt ist. Nicht nur, weil es sich auch perfekt als Geschenk für Garten- und Kräuterliebhaber eignet, mit viel Liebe zum Detail aufwartet und damit auch das Herz des Lesers berührt.

Das Buch im großzügigen A4-Format wurde 2017 im Ulmer-Verlag veröffentlicht. Es ist hochwertig verarbeitet, hat ein Lesebändchen und überzeugt außerdem mit seiner Liebe zum Detail.
Schon das Cover macht Lust auf mehr. Junge Kräuter in frischer Erde eingetopft, die Schaufel liegt noch daneben. So als wäre der Leser gerade zum rechten Zeitpunkt aufgetaucht. Ich kann den Basilikum, den Rosmarin und die Petersilie fast riechen.
Auch die Aufmachung des Buches, mit vielen Fotos und zahlreichen begleitenden Anmerkungen machen das Lesen zu einem echten Erlebnis. Man muss nicht stupide dem Text folgen, der im übrigen wirklich leicht verständlich und sehr unterhaltsam geschrieben wurde. Nein, man schlägt das Buch auf und taucht regelrecht ein in die kleine, aber feine Welt der Kräutergärten. Und am liebsten würde ich gar nicht mehr auftauchen.


Fazit:
"IHR GARTEN, IHR WEG, IHRE ERNTE, IHR GLÜCK! SÄEN SIE SELBST!"
Ein wunderschönes, lehrreiches Buch über Kräuter, ihren Anbau und Einsatz, dass definitv Lust auf mehr macht und bei dem man schon während des Lesens am liebsten selbst Hand anlegen würde.

Inhalt: Machen Sie, was Ihnen gefällt!
Dieses Kräuterbuch gibt Inspiration und Profi-Wissen und wir brauchen nur mehr auf diese Begeisterung aufspringen und ins TUN gehen.
Nach einem sehr persönlichen Vorwort von Matthias Ulmer (Anm: Verlag) geht es auch schon los: verschiedene Gärten werden vorgestellt (zB Weltenbummler-Kräutergarten, Heilkräuter-Garten, Kinder-Abenteuergarten, Gourmetgenießer-Garten) und wir lassen uns von traumhaften stimmigen Bildern dazu inspirieren.
Danach geht es um das Wissen, wie es geht: Es gibt einen Einblick in die Kräuterwelt, Säen, pflanzen, pflegen bekommt einen wichtigen Platz und wird abgerundet vom Ernteglück. Abschließend heißt es: ran an die Kräuter, wo in ausführlichen Pflanzenportraits die wichtigsten Kräuter vorgestellt werden.

Meine Meinung: „Jeder Mensch trägt einen Garten in sich“.
Das Buch ist sehr edel, dass ich es ehrfurchtsvoll aufgrund seiner Größe, seines Aussehens und angenehmen Einbandes in die Hände nahm. Es bestitzt auch ein grünes Lesebändchen. Das Cover zeigt Kräuter und Erde und wird unterstrichen von der Überschrift in Kreideschreibstil.
Der Autorin Christine Weidenweber ist es mit ihrer poetischen Sprache gelungen, ihre Liebe zu den Kräutern an den Leser weiter zu transportieren. Abgerundet wird alles durch stilvolle reichliche Bilder.
Die Einstimmung auf die jeweiligen Kapitel machen Lust aufs Lesen und werden oftmals bereichert durch schöne Sprüche und fast schon meditative Texte. Tipps zur Verarbeitung, altes Wissen und Heilwirkungen kommen nicht zu kurz und sind verteilt im ganzen Buch zu finden.
Einen Kritikpunkt habe ich: vermisst habe ich konkrete Bauanleitungen, z.B. für den Kinderkräutergarten. Damit meine ich, eine konkretere Auflistung für besonders wertvolle Kräuter für Kinder (Geruch, Geschmack, Schmetterlinge), Formen des Gartens (Labyrinth, Reihenform usw). Mit so etwas hätte ich nach dem Titel zu urteilen auch gerechnet in diesem Buch. Doch die Inspiration dazu wird auf alle Fälle gegeben und es ist halt eine Kräuterbibel und planen darf der Mensch selbst 😊.
Für mich ist es eine HOMMAGE an Kräuter und deren Aufzucht - es steckt voller Poesie, wirkt anmutig, respektvoll, voller Weisheit und ich möchte 5 Kräutersternchen geben.