Meine Lieblingsrezepte
Mit ihren tollen und kreativen Kochideen hat sich Cornelia Poletto in die Herzen der Zuschauer gekocht. Nun hat sie die Lieblingsgerichte aus ihrer erfolgreichen TV-Serie für Sie zusammengestellt.
100 Rezepte:
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Meine Lieblingsrezepte “
Mit ihren tollen und kreativen Kochideen hat sich Cornelia Poletto in die Herzen der Zuschauer gekocht. Nun hat sie die Lieblingsgerichte aus ihrer erfolgreichen TV-Serie für Sie zusammengestellt.
100 Rezepte:
- Vorspeisen
- Salate
- Pasta
- Fisch & Fleisch
- Desserts
Klappentext zu „Meine Lieblingsrezepte “
Mit ihrer sympathischen norddeutschen Art hat sich Cornelia Poletto in die Herzen der Zuschauer gekocht. Die Lieblingsrezepte aus ihrer erfolgreichen Fernsehserie 'Polettos Kochschule', die seit 2007 im NDR läuft, hat sie jetzt in ihrem neuen Buch zusammengestellt. Cornelia Poletto präsentiert rund 100 köstliche Gerichte - von Vorspeisen über Salate, Pasta, Fisch, Fleisch bis hin zum Dessert. Zu jedem Gericht gibt es ein Foto, zahlreiche bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären wichtige Handgriffe. Außerdem verrät Cornelia Poletto viele nützliche Profi-Tipps und gibt ausführliche Informationen zum Umgang mit Lebensmitteln. Für Kocheinsteiger wie Hobbyköche - hier ist für jeden etwas dabei!
Autoren-Porträt von Cornelia Poletto
Cornelia Poletto ist eine der beliebtesten Köchinnen Deutschlands. Einem Millionenpublikum ist sie vor allem durch ihre Fernsehauftritte bekannt: Seit 2007 läuft ihre erfolgreiche Serie »Polettos Kochschule«, auch in der ZDF-Kochshow »Lanz kocht!« tritt sie regelmäßig auf. Als Kochbuchautorin hat sich Cornelia Poletto ebenfalls einen Namen gemacht. Für ihre Kochkünste wird die beliebte Hamburgerin regelmäßig ausgezeichnet. So wurde ihr Anfang 2011 der Acqua-Panna-Sonderpreis »Beste Köchin des Jahres« für Deutschland verliehen. In Hamburg hat sie sich mit der Gastronomia »Cornelia Poletto«, einem Feinkostladen mit angeschlossenem Restaurant, einen lang gehegten Traum erfüllt.
Bibliographische Angaben
- Autor: Cornelia Poletto
- 256 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 20 x 26 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- ISBN-10: 3898833569
- ISBN-13: 9783898833561
- Erscheinungsdatum: 01.10.2012
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