Mini-Gugelhupf
90 süße Rezepte
Wer kennt ihn nicht: den Gugelhupf. Hier gibt's 90 Mini-Varianten des beliebten Kuchenklassikers - von süß bis pikant, von kleinen Kuchenpralinen bis zum dekorativen 17-cm-Gugelhupf:
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Mini-Gugelhupf “
Wer kennt ihn nicht: den Gugelhupf. Hier gibt's 90 Mini-Varianten des beliebten Kuchenklassikers - von süß bis pikant, von kleinen Kuchenpralinen bis zum dekorativen 17-cm-Gugelhupf:
- Cappuccino
- Apfel-Walnuss
- Ananas-Kokos
- Erdäpfel-Brokkoli
- u.v.m.
Klappentext zu „Mini-Gugelhupf “
BELIEBTE KUCHEN-KLASSIKER IM MINIFORMAT - ein origineller Augen- und Gaumenschmaus! Die leidenschaftliche Gugelhupf-Bäckerin Margareta Maurer zeigt in diesem Buch, dass Gugelhüpfchen wahre Alleskönner sind: Von feinen Kuchenpralinen bis zum flaumigen 17-Zentimeter-Gugelhupf reicht die verführerische Vielfalt, die sich auch in den Geschmacksrichtungen widerspiegelt. Erdbeer-Buttermilch, Schoko-Ananas, Cappuccino, Honig-Walnuss und viele mehr - sie alle sind eine Sünde wert!Probieren Sie auch einmal einen pikanten Gugelhupf als Suppeneinlage - mit den kreativen Anleitungen von Margareta Maurer sind ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt!Ein hilfreiches Gugelhüpfchen-ABC gibt praktische Tipps und mit den einfachen Anleitungen gelingen die süßen Kleinen ganz sicher zu Hause!- 90 erprobte Gugelhupf-Kreationen- viele neue Rezeptideen- kleine Köstlichkeiten, die für Abwechslung sorgen- perfekt für Partys und zum Verschenken- pikante Varianten für herzhaften Genuss- zahlreiche Anregungen fürs Dekorieren
Autoren-Porträt von Margareta Maurer
Margareta Maurer, geboren 1956 in Voitsberg in der Steiermark, Gugelhupf-Bäckerin aus Leidenschaft. Ihre Freizeit, ihr Hobby verbringt sie in ihrer Küche beim Backen. Ihr Mann stammt aus einem alteingesessenen Bäckerei-Familienbetrieb in Voitsberg. Einige Jahre arbeitete Margareta Maurer in diesem Betrieb mit, und entdeckte so ihre Liebe zum Backen und ihre Kreativität.
Bibliographische Angaben
- Autor: Margareta Maurer
- 2012, 2. Aufl., 200 Seiten, Maße: 13 x 21 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: LÖWENZAHN
- ISBN-10: 3706625202
- ISBN-13: 9783706625203
- Erscheinungsdatum: 30.07.2012
Rezension zu „Mini-Gugelhupf “
"Mini mundet!" Kurier, Ingrid Teufl "köstlich und dekorativ" Emsland Kurier, Andrea Trentmann "Der Kuchen-Klassiker im Bonsai-Format schaut hübsch aus und eignet sich als Alternative zum Weihnachtskeks oder als süßes Geschenk." Der Standard, Eva Tinsobin "Das neue Kochbuch von Margarete Maurer präsentiert den Gugelhupf süß und pikant sowie in angenehmer Häppchen-Form." Tiroler Tageszeitung, Irene Rapp "Ein tolles Buch, mit abwechslungsreichen Rezepten. Mit zwei oder drei Silikonformen und diesem Buch ist man sicherlich der absolute ,Gugelhüpfchen-Kaffeetafel-König'!" Melanie Harter, Bloggerin (www.touche--a--tout.blogspot.de)
Pressezitat
"Der Kuchen-Klassiker im Bonsai-Format schaut hübsch aus und eignet sich als Alternative zum Weihnachtskeks oder als süßes Geschenk." Der Standard, Eva Tinsobin "Das neue Kochbuch von Margarete Maurer präsentiert den Gugelhupf süß und pikant sowie in angenehmer Häppchen-Form." Tiroler Tageszeitung, Irene Rapp "Mini mundet!" Kurier, Ingrid Teufl "köstlich und dekorativ" Emsland Kurier, Andrea Trentmann
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