Nüsse
Herkunft, Arten, Köstlichkeiten
Gesund und lecker - das bringt den Wert von Nüssen für unsere Ernährung auf den Punkt. Seit der Steinzeit profitiert der Mensch von den kleinen Kraftpaketen . In Antike und Volkskultur, sogar in der christlichen Religion waren die Nüsse mit dem Göttlichen...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Nüsse “
Gesund und lecker - das bringt den Wert von Nüssen für unsere Ernährung auf den Punkt. Seit der Steinzeit profitiert der Mensch von den kleinen Kraftpaketen . In Antike und Volkskultur, sogar in der christlichen Religion waren die Nüsse mit dem Göttlichen verknüpft. Kult sind heute die Nussecke oder die Nuss-Nougat-Creme auf kräftigem Graubrot. Dieses Buch präsentiert eine Auswahl von Rezepten rund um die heimischen Nussarten Haselnuss, Walnuss, Mandel und Esskastanie.
Klappentext zu „Nüsse “
Gesund und lecker - das bringt den Wert von Nüssen für unsere Ernährung auf den Punkt. Seit der Steinzeit profitiert der Mensch von den kleinen "Kraftpaketen". In Antike und Volkskultur, sogar in der christlichen Religion waren die Nüsse mit dem Göttlichen verknüpft."Kult" sind heute die Nussecke oder die Nuss-Nougat-Creme auf kräftigem Graubrot. Dieses Buch präsentiert eine Auswahl von Rezepten rund um die heimischen Nussarten Haselnuss, Walnuss, Mandel und Esskastanie.
Autoren-Porträt von Ingeborg Scholz
Claudia Diewald ist Jagdexpertin und Fach-Journalistin. Sie gründete den Verein Weiberrevier e.V. und die erste Jäger-Hotline Deutschlands. Die staatl. geprüfte Jägerin ist Waldpädagogin und Ausbilderin für Jungjäger.
Bibliographische Angaben
- Autor: Ingeborg Scholz
- 2013, 1., Aufl., 64 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 10,6 x 15,2 cm, Gebunden, Deutsch
- Mitarbeit: Diewald, Claudia
- Verlag: Neumann-Neudamm
- ISBN-10: 378881537X
- ISBN-13: 9783788815370
- Erscheinungsdatum: 05.08.2013
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