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Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Verlorene Heimat - unvergessliche Traditionen
 
 
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Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?

Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-Kließle (die...
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Kommentar zu "Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos"
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    1 von 1 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    ramona M., 15.02.2021

    Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch. Die Schlesiesche Küche wird sehr anschaulich in den jeweiligen Rezepten erklärt. Viele wissenswerte Details werden dem Leser an die Hand gegeben. Leckere Rezepte laden zum Nachkochen ein. Die vielen, alten Fotos Runden das Gesamtbild ab. Ein sehr schönes Zeitzeugnis .

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