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St. Martiner Kochbuch

Autoren: Emilie Zeidler , Elfriede Temm
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Produktdetails
Produktinformationen zu „St. Martiner Kochbuch “
Klappentext zu „St. Martiner Kochbuch “
Der Klassiker im neuen Gewand-Über 600.000 verkaufte Exemplare!-Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten-Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte NeuauflageSeit fast 90 Jahren erfreut sich das "St. Martiner Kochbuch" mit seinen rund 750 Rezepten für die Zubereitung guter Hausmannskost in Stadt und Land gleichermaßen ungebrochener Beliebtheit. Hunderttausende Menschen hat das "St. Martiner" in die Koch- und Servierkunst sowie Vorratshaltung eingeführt, der Schwerpunkt liegt seit jeher auf althergebrachten alpenländischen Speisen, die in modernen Kochbüchern zum Teil nicht mehr zu finden sind. Aus diesem Grund werden auch heute pro Jahr noch mehr als 8.000 Exemplare von diesem Kochbuch verkauft. Nun liegt es in einer völlig neu bebilderten Auflage vor, alle Rezepte sind den modernen Ernährungsgewohnheiten angepasst. Detaillierte Anleitungen und Step-Fotos stellen sicher, dass die Zubereitung gelingt!
Autoren-Porträt von Emilie Zeidler, Elfriede Temm
Zeidler, Emilie
Emilie Zeidler, ehemalige Referentin der hauswirtschaftlichen Fortbildungsschulen, hat das St. Martiner Kochbuch erstmals im Jahr 1928 herausgegeben. Seither erfreut es sich in Stadt und Land großer Beliebtheit und erreichte in ständigen Überarbeitungen und Erweiterungen über 30 Auflagen.Temm, Elfriede
Elfriede Temm, die Nachfolgerin Emilie Zeidlers, hat das beliebte Kochbuch überarbeitet. Jetzt erscheint die 32. Auflage - vollständig überarbeitet von Kurt und Herta Temm und einem Team von Fachlehrerinnen der St. Martiner Schulen.
Bibliographische Angaben

  • Autoren: Emilie Zeidler , Elfriede Temm
  • 32., völlig neu gestaltete, neu bebilderte und modernisierte Auflage, 376 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 15,1 x 23,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
  • Verlag: Stocker
  • ISBN-10: 3702017054
  • ISBN-13: 9783702017057
  • Erscheinungsdatum: 23.08.2017

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    33 von 42 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Romana L., 27.03.2018

    Ich liebe dieses Kochbuch!! Wenn man nur 1 Kochbuch in der Küche haben dürfte, dann müsste es dieses sein.
    Grundrezepte ganz einfach und verständlich beschrieben. Ganz viele "normale" Rezepte, wo man nicht extra in mehreren Reformhäusern nach den Zutaten suchen muss!
    Einfach empfehlenswert!

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  • 5 Sterne

    17 von 29 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Michaela P., 20.07.2018

    "Rezepte zum Verzaubern"
    Dieses Buch bittet einfach alles um ein köstliches und auch einfach zubereitetes Menü auf den Tisch zu zaubern. Die Rezepte sind sehr verständlich mit zahlreichen Bildern verfasst. Einfach alle Daumen nach oben.

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  • 5 Sterne

    7 von 12 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    helga k., 11.07.2020

    Alle Grundrezepte einfach erklärt, jedes Rezept mit Gelinggarantie! Habe es seit meiner Schulzeit und das ist immerhin über 40 Jahre her! Ich verschenke es gerne,diesmal habe ich es bei Weltbild für meine mittlere Tochter bestellt, sie bekommt es zum Geburtstag.
    Sehr empfehlenswert für Kochanfänger!
    Aber auch für Fortgeschrittene zum Nachschlagen von Feinheiten ideal!

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  • 4 Sterne

    10 von 18 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Bianca L., 13.09.2018

    Es ist klasse

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  • 5 Sterne

    8 von 18 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    , 10.08.2018

    Ich bin mit diesem Artikel sehr zufrieden. Das Team von Weltbild ist einfach toll!! Liebe Grüße von Michael Gruber

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