Stahlhart, Rezepte für Fettabbau

"Meine Rezepte sind für all jene bestimmt, die Fett abbauen wollen, ohne dabei kostbare Mager- bzw. Muskelmasse einzubüßen. Dabei ist es ganz unbedeutend, ob Sie nur einige Kilo verlieren möchten, oder ob Sie sich auf einen wichtigen Wettkampf vorbereiten, bei dem ein bestimmtes Gewicht oder ein hartes, definiertes Aussehen verlangt wird. Zuvorderst ist dieses Buch für alle Leute verfasst, die auf dem Weg zu einem schlanken, muskulösen Körper nicht auf wohlschmeckende Mahlzeiten verzichten wollen. Meiner Meinung nach bedeutet "Diät" nicht automatisch, hungern zu müssen; vielmehr bedeutet es, bewusst zu essen.
Es ist durchaus denkbar, dass Sie mit den Hinweisen in diesem Buch Fett abbauen, Ihr Gewicht aber nicht abnimmt. Das liegt einfach daran, daß Sie durch Training und fettreduzierte Diät zwar Fett verlieren; doch bauen Sie gleichzeitig wertvolle Muskelmasse auf. Da Ihre Muskulatur um einiges schwerer ist als Fett (genauer gesagt, 1 Kilo Muskulatur hat weniger Volumen als 1K ilo Fett), reduzieren Sie vielleicht nicht Ihr Gewicht, dafür aber Ihren Körperumfang. Also unterwerfen Sie sich nicht dem Diktat der Waage. Die gibt Ihnen nur Aufschluss über Ihr Gesamtgewicht, nicht aber über Ihren Körperfettanteil. Das Verhältnis von Fett zu Magermasse aber bestimmt Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Erscheinungsbild des Menschen.
Die Ausgewogenheit zwischen Magermasse bzw. fettfreiem Körpergewebe und Körperfett hat weitreichenden Einfluss auf Ihr gesamtes Befinden. Mit mehr Muskulatur und weniger Fett fühlen Sie sich in allen Situationen wohler, sportlich fit und den Anforderungen des Lebens besser gewachsen.
Obwohl das vorliegende Buch eigentlich für Bodybuilder geschrieben wurde, können auch Nichtsportler entscheidend von den hier niedergelegten Informationen und Rezepten profitieren. Der Stoffwechsel folgt bei allen Menschen den gleichen Gesetzen und kann bei jedem mit den gleichen Methoden optimiert werden."