Sudetenland -Das große Buch der Familienrezepte
Der Duft der alten Heimat
Kaum etwas lässt unsere Erinnerungen so lebendig werden, wie die Namen und die Düfte der Lieblingsgerichte aus unserer Kindheit. Doch wie so vieles im Leben gehen auch die Lieblingsrezepte im Laufe der Jahre verloren und...
Kaum etwas lässt unsere Erinnerungen so lebendig werden, wie die Namen und die Düfte der Lieblingsgerichte aus unserer Kindheit. Doch wie so vieles im Leben gehen auch die Lieblingsrezepte im Laufe der Jahre verloren und...
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Produktinformationen zu „Sudetenland -Das große Buch der Familienrezepte “
Klappentext zu „Sudetenland -Das große Buch der Familienrezepte “
Der Duft der alten HeimatKaum etwas lässt unsere Erinnerungen so lebendig werden, wie die Namen und die Düfte der Lieblingsgerichte aus unserer Kindheit. Doch wie so vieles im Leben gehen auch die Lieblingsrezepte im Laufe der Jahre verloren und damit auch ein Stück Heimat. Hier sind sie alle wieder zu finden.
Zudem geben die Bücher von Harald Saul auch den Nachkommen einen Eindruck, was die Fluchtgenerationen verloren haben, Traditionen, Bindungen, das Gefühl der Dazugehörigkeit.
Ausstattung: ca. 100 schwarz-weiß Fotos und Postkarten
Autoren-Porträt von Harald Saul
Küchenmeister Harald Saul widmet sich der traditionellen regionalen Küche. Seit Jahrzehnten sammelt der Fachdozent für Ernährungslehre Familienrezepte, Dokumente, Erinnerungen und Geschichten. Seine Bücher sind wunderbare Zeugnisse dieser Schatzsuche.
Bibliographische Angaben
- Autor: Harald Saul
- 2019, 2. Aufl., 128 Seiten, 100 Schwarz-Weiß-Abbildungen, mit Abbildungen, Maße: 17,4 x 23,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Bassermann
- ISBN-10: 3809441651
- ISBN-13: 9783809441656
- Erscheinungsdatum: 04.11.2019
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