Süße Träume aus Österreichs Backstuben
Rezeptsammlung für österreichische Mehlspeisen.
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Süße Träume aus Österreichs Backstuben “
Rezeptsammlung für österreichische Mehlspeisen.
Klappentext zu „Süße Träume aus Österreichs Backstuben “
Apfelstrudel, Kaiserschmarren, Sachertorte - die süßen Botschafter vertreten Österreich rund um den Globus. Was die Köche und Köchinnen einst aus allen Ecken des habsburgischen Reiches zusammengetragen haben, wird heute noch gepflegt und weiter entwickelt. Torten, Mehlspeisen, Kuchen und Desserts in zeitgemäßer Rezeptur oder sündhafter, traditionsreicher Fülle: Es ist das wahre Paradies für Liebhaber von Süßspeisen und der Höhepunkt des reichen kulinarischen Erbes der Donaumonarchie.Von Sachertorte, über Apfelstrudel bis Wiener Kaffee-Spezialitäten.
Bibliographische Angaben
- Autor: Hubert Krenn
- 2012, 3. Aufl., 96 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 17,4 x 19,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Krenn
- ISBN-10: 3990051466
- ISBN-13: 9783990051467
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