The Lotus and the Artichoke - Indien

Eine kulinarische Liebesgeschichte mit über 90 veganen Rezepten

Justin P. Moore

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Die Küche des indischen Subkontinents zeichnet sich traditionell durch eine Vielzahl raffinierter vegetarischer und veganer Gerichte aus. Unser weltreisender Koch Justin P. Moore hat Indien acht Mal besucht, hat insgesamt zwei Jahre dort gelebt...

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