Traditionelle italienische Familienrezepte von Anna Maria Averna

Zusammen mit AVERNA, dem Kultlikör aus Sizilien, präsentiert die Edition Lempertz eine kulinarische Zeitreise mit zahlreichen Familienrezepten der Familie Averna. Die traditionsreichen, sizilianischen, gut gehüteten Familienrezepte von Anna Maria Averna sind hier in einer umfangreichen Sammlung zusammengestellt. Des Weiteren finden sich hier eine Vielzahl an modernen, schmackhaften Gerichten für die Küche von heute. Durchgehend vierfarbig bebildert, anschaulich illustriert mit moderner Food-Fotografie und liebevollen klassischen Illustrationen präsentiert dieses Kochbuch eine Fülle köstlicher Rezepte. Darüber hinaus laden die 16 beliebtesten AVERNA-Cocktailrezepte zum Nachmixen ein. Eine köstliche Rezeptsammlung, die mit sizilianischer Lebensfreude begeistert. AVERNA, der Kultlikör aus Sizilien, erfreut sich seit über 140 Jahren dank seinem typisch sizilianischen Geschmack und vollem Aroma bei Millionen von Menschen weltweit großer Beliebtheit. Der ausgeglichene bittersüße Likör besteht aus zahlreichen Kräutersorten, Wurzeln, Rinden, Beeren und Zitrusschalen ohne Zugabe von Additiven wie Essenzen und Extrakten. Bis heute ist das AVERNA-Rezept das wohl bestgehütetste Geheimnis, das nun schon von der vierten Generation in über 50 Ländern vertrieben wird. Lernen Sie AVERNA von einer völlig neuen Seite kennen: mit leckeren Rezepten, köstlichen Cocktails und einem faszinierenden Einblick in die Geschichte der Familie Averna!