Traditionelle Küche Mostviertel
Die besten Hausrezepte der Moststraße
Dem niederösterreichischen Mostviertel hat der Apfel- und Birnenmost nicht nur seinen Namen gegeben, dieses besondere Getränk hat auch Eingang in die regionale Küche gefunden. Viele Traditionshäuser und Heurige haben in diesem Kochbuch ihre ältesten...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Traditionelle Küche Mostviertel “
Dem niederösterreichischen Mostviertel hat der Apfel- und Birnenmost nicht nur seinen Namen gegeben, dieses besondere Getränk hat auch Eingang in die regionale Küche gefunden. Viele Traditionshäuser und Heurige haben in diesem Kochbuch ihre ältesten Hausrezepte zur Verfügung gestellt und somit das kulinarische Erbe dieser Region in die Gegenwart gerettet.
Bibliographische Angaben
- 2011, erweiterte Ausgabe, 96 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 17,2 x 23,6 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Krenn
- ISBN-10: 3990051083
- ISBN-13: 9783990051085
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