Verbrannte Mandeln
Wie der Klimawandel unsere Teller erreicht
Der Klimawandel geht auch durch den Magen. Die Agrarwende steht an, nur Nachhaltigkeit kann unsere Ernährung sichern,
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Verbrannte Mandeln “
Der Klimawandel geht auch durch den Magen. Die Agrarwende steht an, nur Nachhaltigkeit kann unsere Ernährung sichern,
Klappentext zu „Verbrannte Mandeln “
Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir den veränderten Bedingungen begegnen können.
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Autoren-Porträt von Marianne Landzettel, Wilfried Bommert
Wilfried Bommert, promovierter Agrarwissenschaftler, war Begründer und Leiter der Umweltredaktion des WDR und ist Mitbegründer des Instituts für Welternährung, Berlin. Landzettel, MarianneMarianne Landzettel ist Journalistin, sie arbeitete für SDR/SWR, Zeitfunk und Landfunk, war zehn Jahre bei BBC World Service tätig. Seit 2013 arbeitet sie als freie Journalistin (Schwerpunkt Nahrungsmittel und Landwirtschaft). Schreibt für Medien in Deutschland und den USA, in Großbritannien regelmäßiger Blog für die Soil Association. Sie lebt in London.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Marianne Landzettel , Wilfried Bommert
- 2017, 288 Seiten, 4 Abbildungen, Maße: 13,4 x 20,8 cm, Taschenbuch, Deutsch
- Verlag: DTV
- ISBN-10: 3423261579
- ISBN-13: 9783423261579
- Erscheinungsdatum: 04.08.2017
Pressezitat
Das Buch beschränkt sich nicht nur auf das Aufzeigen der katastrophalen Folgen des Klimawandels für unsere Nahrungsmittelsicherheit, sondern befasst sich auch mit der Frage: Was können wir tun? kommunikationpur.com 20201001
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