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Warum werden geschnittene Äpfel braun?

Und andere Rätsel des Herbstes. Der Antwortenfinder erklärt es
 
 
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Der Lauf eines Jahres steckt voller wunderbarer Rätsel. Und jede Jahreszeit hat ihre eigenen Geheimnisse, die sich in scheinbar nebensächlichen Kleinigkeiten verbergen. Die Wissenschaft hat in den letzten Jahren viel darüber herausgefunden, wie Mensch und...
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