Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
- 200 neue Rezepte für unkompliziertes Grillen vom US-Grill-Experten Jamie Purviance - für Gas-, Holzkohle- und Elektrogrills.
- Kulinarischer Hochgenuss vom Grill: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und...
- Kulinarischer Hochgenuss vom Grill: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Weber's Grillen “
Klappentext zu „Weber's Grillen “
- 200 neue Rezepte für unkompliziertes Grillen vom US-Grill-Experten Jamie Purviance - für Gas-, Holzkohle- und Elektrogrills.- Kulinarischer Hochgenuss vom Grill: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Früchte.
- Zubereitungszeit der Rezepte zwischen 15 und 30 Minuten
- Wichtige Grund- und Vorbereitungstechniken zum Grillen in farbigen Schritt-für-Schritt-Abbildungen
- Grill-Know-how vom Experten und ausführliche Garzeitentabellen
- Viele Extra-Rezepte für Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen
Autoren-Porträt von Jamie Purviance
Jamie Purviance ist Absolvent der "Stanford University" und des "Culinary Institute of America" - er gilt als Amerikas begnadetster Grill-Experte.Als Food-Autor schreibt er regelmäßig für namhafte amerikanische Zeitschriften und verfasste bereits zahlreiche Grillbücher.In Deutschland ist Jamie Purviance vor allem durch den großen Erfolg der Weber's Grillbibel bekannt; in Amerika und Deutschland ist der Titel monatelang auf den Bestsellerlisten.In Kooperation mit dem weltweit führenden Grillhersteller Weber sind in Deutschland von Jamie Purviance bereits sieben erfolgreiche Grillbücher erschienen:"Weber's Grillbibel", "Weber's Grillen mit Holzkohle", "Weber's Räuchern", "Weber's Chicken", "Weber's Steak", "Weber's Veggie", "Weber's Seafood".Jeder Titel zeugt von seinem umfassenden Know-how, seiner enormen Ideenvielfalt und unterstreicht seine Autorität im Bereich Grillen und Räuchern.
Bibliographische Angaben
- Autor: Jamie Purviance
- 2016, 11, 304 Seiten, Maße: 23,1 x 24 cm, Klappenbroschur
- ISBN-10:
- ISBN-13: 4260448452632
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