Wurzelgemüse

Name: Wurzelgemüse
Brand: Thorbecke
SKU: 137796265
Price: 28.80 EUR
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ISBN: 3799515232

Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage

Autoren: Kathrin Salzwedel , Ramin Madani

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Produktdetails

Produktbeschreibung
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Autorenporträt
Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Wurzelgemüse “

Klappentext zu „Wurzelgemüse “

Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.

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Kathrin Salzwedel und Ramin Madani leben mit ihren Zwerghühnern am Rande des Nordschwarzwaldes. Aus der Leidenschaft für das Fotografieren und Backen ist der Food-Blog »klaraslife« entstanden. Kathrins liebster Platz ist die Küche. Hier entwickelt sie fast täglich neue Rezepte. Kathrin ist zudem beruflich als Foodstylistin tätig. Energie tankt sie beim Wandern in der Natur. Von beiden erschien ist das Buch "klaraslife" in Vorbereitung.

Bibliographische Angaben

Autoren: Kathrin Salzwedel , Ramin Madani
2021, 232 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 26 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: Thorbecke
ISBN-10: 3799515232
ISBN-13: 9783799515238
Erscheinungsdatum: 23.08.2021

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