100 to Dinner (PDF)
Better Cooking for camps, clubs, resorts, schools, institutions, industrial plants, offices, and public dining rooms
(Sprache: Englisch)
This book contains quality recipes of proven merit. First issued in 1947, steady demand has caused it to be frequently reprinted, and it is now reissued in a new, much enlarged edition. Anyone who has the job of providing attrative, nourishing meals to...
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Produktinformationen zu „100 to Dinner (PDF)“
This book contains quality recipes of proven merit. First issued in 1947, steady demand has caused it to be frequently reprinted, and it is now reissued in a new, much enlarged edition. Anyone who has the job of providing attrative, nourishing meals to large numbers of people, will find this book useful.
MiddletonElspeth:
MiddletonElspeth:
ELSPETH MIDDLETON was formerly Head of the Household Science Department, Central Technical School, Toronto.CarterMuriel:
MURIEL RANSOM CARTER was formerly Superintendent of the Great Hall, Hart House, University of Toronto.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Muriel Carter , Elspeth Middleton , Albert Vierin
- 2019, 1. Auflage, 381 Seiten, Englisch
- Verlag: University of Toronto Press
- ISBN-10: 1487586051
- ISBN-13: 9781487586058
- Erscheinungsdatum: 29.01.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: PDF
- Größe: 12 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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