25 Delicious Soup Recipes (ePub)
Recipe from the cookbook:
White Bean Soup
(Prep Time: 20 min | Cooking Time: 15 min |...
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This cookbook contains 25 delicious soup recipes like White Bean Soup, Sundried Tortellini Soup, Ramen Soup and Chunky Baked Potato Soup.
Recipe from the cookbook:
White Bean Soup
(Prep Time: 20 min | Cooking Time: 15 min | Servings 6 to 8)
Ingredients:
32 ounces of chicken broth
32 ounces of cannellini beans
4 leeks, finely chopped
2 cups of spinach
2 cloves of garlic, finely chopped
2 teaspoons of cumin
2 teaspoons of olive oil
Black pepper
Salt
Directions:
1. Heat the oil in a large saucepan then sauté in it the garlic with onion for 5 min.
2. Add the broth with cumin and beans, a pinch of salt and pepper then bring them to a boil.
3. Stir in the spinach and simmer the soup for 5 min then serve it warm and enjoy.
- Autor: Sallie Stone
- 2019, Englisch
- Verlag: Sallie Stone
- ISBN-10: 138675885X
- ISBN-13: 9781386758853
- Erscheinungsdatum: 17.01.2019
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- Dateiformat: ePub
- Größe: 0.15 MB
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