a guide to Smørrebrød (ePub)
Danish Open-faced Sandwiches
(Sprache: Englisch)
Open-faced sandwiches - Smørrebrød - is to the Danes what pasta is to the Italians. It's their national dish and when made at festive occasions almost a piece of art.
This book will take you throug h the entire process of making smørrebrød like the danes...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „a guide to Smørrebrød (ePub)“
Open-faced sandwiches - Smørrebrød - is to the Danes what pasta is to the Italians. It's their national dish and when made at festive occasions almost a piece of art.
This book will take you throug h the entire process of making smørrebrød like the danes do it with descriptive photos and a total list of ingredients. The book includes a chapter on the Danish street food and will in addition also show you how to make your own version of the world famous danish pastry.
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Autoren-Porträt von Eric Maurice Fonsenius
Eric Maurice Fonsenius is born in 1946 on the Island of Langeland in the South of Denmark. Since 55 years married to Sylvie, a girl from Mauritius in the Indian Ocean. It's her amazing creations of smørrebrød, that inspired him to write this book on the Danish national dish.
Bibliographische Angaben
- Autor: Eric Maurice Fonsenius
- 2021, 1. Auflage, 132 Seiten, Englisch
- Verlag: Books on Demand
- ISBN-10: 8743083242
- ISBN-13: 9788743083245
- Erscheinungsdatum: 27.01.2021
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 10 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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