Alimentación para el deporte y la salud / Nutrición (ePub)
(Sprache: Spanisch)
La dietética deportiva es una parte importante de la ciencia de la alimentación humana, se dirigide a establecer las condiciones nutricionales óptimas con las que se puede aumentar el bienestar, las condiciones de salud y el rendimiento físico del...
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Produktinformationen zu „Alimentación para el deporte y la salud / Nutrición (ePub)“
La dietética deportiva es una parte importante de la ciencia de la alimentación humana, se dirigide a establecer las condiciones nutricionales óptimas con las que se puede aumentar el bienestar, las condiciones de salud y el rendimiento físico del deportista, o del que practica ocasionalmente ejercicio físico de carácter recreativo. Una nutrición correcta, el ejercicio físico regular y el seguimiento de unas reglas básicas de higiene de vida son los pilares de una vida saludable.
Alimentación para el deporte y la salud proporciona las herramientas básicas para el estudio de la alimentación orientada a la práctica deportiva, al mantenimiento de una buena condición física.
Este libro se dirige tanto a los estudiantes y profesionales relacionados con la fisiología y la dietética del deporte como a los deportistas y todos aquellos interesados en los aspectos más prácticos de la alimentación deportiva.
Entre otros temas, esta obra desarrolla:
. La función nutritiva y composición de los alimentos.
. El metabolismo muscular en el ejercicio.
. La suplementación ergogénica.
. La elaboración de dietas equilibradas para el practicante de ejercicio.
. Los trastornos de la conducta alimentaria en el deporte.
Alimentación para el deporte y la salud proporciona las herramientas básicas para el estudio de la alimentación orientada a la práctica deportiva, al mantenimiento de una buena condición física.
Este libro se dirige tanto a los estudiantes y profesionales relacionados con la fisiología y la dietética del deporte como a los deportistas y todos aquellos interesados en los aspectos más prácticos de la alimentación deportiva.
Entre otros temas, esta obra desarrolla:
. La función nutritiva y composición de los alimentos.
. El metabolismo muscular en el ejercicio.
. La suplementación ergogénica.
. La elaboración de dietas equilibradas para el practicante de ejercicio.
. Los trastornos de la conducta alimentaria en el deporte.
Autoren-Porträt von Joan Ramon Barbany
Joan Ramón Barbany Cairó, es doctor en Medicina y Cirugía y licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad de Barcelona. Médico Especialista en Análisis Clínicos y en Biología y Medicina del Deporte por la Universidad de Grenoble, ejerce como Profesor de Fisiología y Dietética del Deporte en INEFC, en el Departamento de Ciencias Fisiológicas II y en la Escuela de Medicina de la Educación Física y el Deporte de la Universidad de Barcelona. En la actualidad investiga sobre la acción de diversos ergógenos y los efectos del ejercicio físico en niños y adolescentes.Es autor de diversos artículos y libros de Fisiología del Ejercicio y Dietética del Deporte. Con Paidotribo también ha publicado "Fisiología del Ejercicio Físico y del Entrenamiento".
Bibliographische Angaben
- Autor: Joan Ramon Barbany
- 2019, 1. Auflage, 297 Seiten, Spanisch
- Verlag: Paidotribo
- ISBN-10: 8499108989
- ISBN-13: 9788499108988
- Erscheinungsdatum: 12.09.2019
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 10 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Spanisch
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