Alphabet der feinen Küche (ePub)

Name: Alphabet der feinen Küche
Brand: Penguin Random House
SKU: 30606227
Price: 7.99 EUR
Availability: OnlineOnly

Wissenswertes für Genießer. Das Lesebuch mit den besten Rezepten

Autor: Hans Gerlach

Schreiben Sie einen Kommentar zu "Alphabet der feinen Küche".

Merken

Mehr zum Inhalt Family Sharing Leseprobe Autorenporträt Video

sofort als Download lieferbar

Bestellnummer: 30606227

eBook (ePub) 7.99 €

Download bestellen

Verschenken

Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
Kostenloser tolino webreader

Produktdetails

Produktbeschreibung
Autorenporträt
eBook Hilfe
Biblio. Angaben / Produktdetails
Family Sharing

Produktinformationen zu „Alphabet der feinen Küche (ePub)“

Die Kult-Kolumne aus dem SZ-Magazin erstmals in Buchform

Für SZ-Leser und alle übrigen Genießer und Hobby-Köche kocht Hans Gerlach sich durchs Alphabet: Ob A wie Apfel oder Z wie Zander - zu jedem Buchstaben weiß der Profi-Koch Spannendes zu berichten und verrät mindestens ein exquisites Rezept, das garantiert immer gelingt. Hier wird der Leser wahrlich eingeweiht in die Geheimnisse der Kochkunst. Denn darin ist der Autor Meister.

. Eine erstaunliche Reise durch die Welt der Gaumenfreuden
. Mit köstlichen Rezepten, nach denen sich Tausende Gerlach-Fans die Finger lecken
. Stilvoll schenken - und selbst genießen!
. Mit einem Vorwort von Wolfgang Joop

Die Kult-Kolumne aus dem SZ-Magazin erstmals in Buchform Für SZ-Leser und alle übrigen Genießer und Hobby-Köche kocht Hans Gerlach sich durchs Alphabet: Ob A wie Apfel oder Z wie Zander - zu jedem Buchstaben weiß der Profi-Koch Spannendes zu berichten und verrät mindestens ein exquisites Rezept, das garantiert immer gelingt. Hier wird der Leser wahrlich eingeweiht in die Geheimnisse der Kochkunst. Denn darin ist der Autor Meister.

- Eine erstaunliche Reise durch die Welt der Gaumenfreuden

- Mit köstlichen Rezepten, nach denen sich Tausende Gerlach-Fans die Finger lecken

- Stilvoll schenken - und selbst genießen!

- Mit einem Vorwort von Wolfgang Joop

Autoren-Porträt von Hans Gerlach

Hans Gerlach hat viele Jahre als Koch in europäischen Sternerestaurants gearbeitet. Bekannt wurde er vor allem durch seine Kolumne im Magazin der "Süddeutschen Zeitung" und seine Fernsehauftritte bei "Kerners Köche" und "Lanz kocht". Der Kochbuchautor schreibt für Zeitschriften wie "BEEF" und "Lust auf Genuss". Seine große Neugier trieb ihn außerdem zu Architekturstudium, Foodstyling, Fotografie, aber vor allem auf die ständige Suche nach kulinarischen Gesetzen und Zusammenhängen. Dabei findet und erfindet er perfekte Rezepte und erklärt uns ihre Bedeutung.