Anita (ePub)

Ana B. Castaño (1973), es arquitecta internacional con más de 20 años de experiencia en gerencia de proyectos de tipo residencial, comercial y de salud en Colombia, Estados Unidos y varios países en el Medio Oriente (Dubai, Oman, Qatar, Arabia Saudita).
Se graduó en la Universidad Autonoma Del Caribe de Barranquilla en Junio de 1996. Y, en 1999, obtubo un "Diplomado en Gestion de Calidad" para compañias constructoras en la Universidad Del Quindío, Armenia, Colombia.

En el año 2002, obtuvo asilo político en Estados Unidos. Se radicó en Miami después de haber sufrido persecusión en su país cuando trabajó para el conocido "Plan Colombia". Miami ha sido su hogar durante los ultimos 16 años.
En el 2008, cuando Estados Unidos estaba afectado por la recesión económica y el desplome del mercado de bienes raíces, se mudó a Arabia Saudita, donde vivió tres años y estuvó trabajando con una importante firma de diseño de interiores.
Fuera de que le gusta viajar alrededor del mundo, y el amor por la lectura y la escritura, también sus cualidades humanas la resaltan por el apoyo que les brinda a las personas más necesitadas, cualidades humanas que se complementan con la pasión por cocinar. En el año 2013, se certificó en gerencia y seguridad del manejo de los alimentos, desde entonces desarrollá recetas saludables y promueve el mercado "The Healing Soup", una serie de sopas con ingredientes a base de vegetales Orgánicos.

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