Aseptic Processing of Foods (ePub)
(Sprache: Englisch)
Aseptic food processing has become important as a safe and effective method for the preparing and packaging of a variety of foods. This recent book, prepared by a team of European specialists, provides a detailed guide and reference to aseptic food processing technology.
sofort als Download lieferbar
eBook (ePub)
344.40 €
- Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Rechnung
- Kostenloser tolino webreader
Produktdetails
Produktinformationen zu „Aseptic Processing of Foods (ePub)“
Aseptic food processing has become important as a safe and effective method for the preparing and packaging of a variety of foods. This recent book, prepared by a team of European specialists, provides a detailed guide and reference to aseptic food processing technology.
Autoren-Porträt von Helmut Reuter
Helmut Reuter, Professor at Christian-Albrecht-Universität, Kiel, Germany.
Bibliographische Angaben
- Autor: Helmut Reuter
- 2020, 1. Auflage, 314 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1000153878
- ISBN-13: 9781000153873
- Erscheinungsdatum: 28.10.2020
Abhängig von Bildschirmgröße und eingestellter Schriftgröße kann die Seitenzahl auf Ihrem Lesegerät variieren.
eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 13 MB
- Ohne Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
Kommentar zu "Aseptic Processing of Foods"
Schreiben Sie einen Kommentar zu "Aseptic Processing of Foods".
Kommentar verfassen