Autism: Exploring the Benefits of a Gluten- and Casein-Free Diet (ePub)
A practical guide for families and professionals
(Sprache: Englisch)
Autism: Exploring the benefits of a gluten and casein free diet offers an easy-to-read alternative to sifting through the science. Written by experts in autism research, food, nutrition and dietetics, the book cuts through the science-speak to offer readers...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Autism: Exploring the Benefits of a Gluten- and Casein-Free Diet (ePub)“
Autism: Exploring the benefits of a gluten and casein free diet offers an easy-to-read alternative to sifting through the science. Written by experts in autism research, food, nutrition and dietetics, the book cuts through the science-speak to offer readers a no-nonsense overview of diet and autism together with a range of useful recipes and handy hints for making mealtimes fun for children with autism and related conditions.
Autoren-Porträt von Paul Whiteley, Mark Earnden, Elouise Robinson
Paul Whiteley is a Director of ESPA Research, a subsidiary of the charity ESPA (Education and Services for People with Autism). Mark Earnden is a chef and successful entrepreneur who is involved with several innovative food enterprises. Elouise Robinson is a dietitian in the community with children and young people.
Bibliographische Angaben
- Autoren: Paul Whiteley , Mark Earnden , Elouise Robinson
- 2014, 170 Seiten, Englisch
- Verlag: Taylor & Francis
- ISBN-10: 1317694899
- ISBN-13: 9781317694892
- Erscheinungsdatum: 24.04.2014
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eBook Informationen
- Dateiformat: ePub
- Größe: 2.83 MB
- Mit Kopierschutz
- Vorlesefunktion
Sprache:
Englisch
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