Backrezepte wie bei OMA (ePub)

Inhalt

Amaretti-Torte (Torta di Amaretti) 5
Ananas-Creme-Torte 6
Anna-Torte 7
Apfeltorte mit Rosinen, Korinthen, Mandeln 8
Brombeermaistorte 10
Eistorte 11
Orangencremetorte 12
Orangen-Weincreme-Torte 14
Ostertorte mit Orangencreme 15
Pastinaken-Torte 17
Philadelphia - Torte 18
Quarktarte mit Melissengelee 19
Quarktorte ohne Boden 20
Randentorte (Rote-Beete-Torte) 21
Schokoladen-Walnuss-Torte 22
Tiramisu-Torte 23
Torta di pane (Brot-Torte) 25
Walnusstorte mit Preiselbeeren 27
Blechkuchen 28
Apfel-Quark-Kuchen 29
Apfelkuchen mit Kokosstreusel 30
Englischer Teekuchen 31
Far Breton (Bretonischer Leuchtturm) 32
Fiadone (Käsekuchen aus Korsika) 34
Kalter Kuchen (Kalter Hund) 35
Mohrenkuchen 36
Schokoladenkuchen Louise 37
Schwäbischer Traubleskuchen 38
Schwedischer Apfelkuchen 39
Springender Nusskuchen 41
Vollkorn-Nusskuchen 42
Zimtkuchen 43
Zirkus-Kuchen 44
Apfelecken 45
Butter-Ringe 48
Cognac-Scheiben 49
Elisenlebkuchen 50
Goldplätzchen 52
Korinthenplätzchen 53
Lebkuchenhäuschen 54
Luisenkekse 56
Nougatkipferl 57
Punschbrezel 57
Zimtsterne 58
Amerikanisches Ingwerbrot 59
Bierbrot 60
Buttermilchbrötchen 61
Judische Bagel 62
Knackebrot 63
Laugenbrezel 65
Quarkweißbrot 66
Roggenmischbrot 66
Rosinenbrötchen 68
Rustikales Vollkornbrot 69
Vollkornbrot 70
Pizza - Grundrezept (Hefeteig) 71
Quark-Butter-Teig - Grundrezept 72
Sauerteig - Grundrezept 72
Strudelteig - Grundrezept 73
Apfelstrudel 74
Apfelstrudel mit Vanillesoße 75